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望江楼，在京城这种寸土寸金之地，对饮食、环境极具讲究的贵族眼中，绝对算不上是顶尖高档之所，但若论起环境雅致清幽，完全可以排在前十之列。
地处城南四五座书院之间，西邻郐水河、东临碣石矮山，门前无市井车马的烦扰，也无商贩拥挤的俗气，甚至因为周边都是书院，还带着几分书卷味。
掌柜的名叫孙不年，不年也许是不过年的意思，他爹没什么文化不会起名，但这个名字在望江楼方圆三五里却是个雅称！
因为孙掌柜本身就是个雅人！
他有十二件袍子，清一色儒衫，知交朋友都是读书人，言必“子曰”，号“雅山居士”。
只是此刻，他有点不太雅，端着一盘松鼠金背鳞鱼，走向不远处的雅间，神色变换不断。